Attestato per addetti dell’industria alimentare non manipolatori di alimenti (Livello 1)

L’attestato per addetti dell’industria alimentare non manipolatori di alimenti, corrispondente al Livello 1, rappresenta un importante riconoscimento professionale a favore dei lavoratori del settore che svolgono attività diverse da quelle legate alla manipolazione degli alimenti. Il programma formativo previsto dal corso si concentra sui principali aspetti della sicurezza sul lavoro e della prevenzione degli infortuni in ambito industriale. In particolare, vengono affrontati temi come la tutela della salute dei lavoratori, l’utilizzo corretto delle attrezzature e delle macchine industriali, la gestione dei rifiuti e la conoscenza delle normative di settore. Gli addetti all’industria alimentare che non manipolano direttamente gli alimenti rivestono un ruolo fondamentale nella filiera produttiva del settore: essi sono infatti responsabili della pulizia e manutenzione degli impianti, dello stoccaggio delle materie prime e dei prodotti finiti, oltre che della preparazione degli strumenti necessari alle fasi successive della produzione. Per questo motivo è importante fornire loro le competenze necessarie per svolgere il proprio lavoro in modo sicuro ed efficace. La formazione prevista dall’attestato permette agli addetti di acquisire le conoscenze basilari per operare con consapevolezza nel proprio ambiente di lavoro e contribuire così alla realizzazione di processi produttivi efficienti ed efficaci.